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【如图所示是酵母菌细胞质、核的不均匀分裂图:(1)这种分裂是酵母菌的________生殖。(2)啤洒的风味主要取决于所采用的酵】
1人问答
问题描述:

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如图所示是酵母菌细胞质、核的不均匀分裂图:

这种分裂是酵母菌的________生殖。

啤洒的风味主要取决于所采用的酵母菌株。某酒厂的菌株使用了30多年,繁殖了3000余代,风味不减当年。其主要原因是________。

酿制甜酒时,总是先来“水”,后来“酒”,其原因是________生成________后,再________,产生________。

糯米饭酿制成甜酒后,其重量会________,原因是________。

陈雾回答:
  答案:   解析:   (1)出芽(2)无性生殖,后代保持了亲代性状(3)先主要进行有氧呼吸大量水造成缺氧环境进行无氧呼吸酒精(4)减轻淀粉→C6H12O6→酒精,产生大量CO2释放到空气中
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