如图是酵母菌和细菌的结构示意图:
(1)其中图______是酵母菌,图______是细菌.
细菌和酵母菌在分类学上的主要分类依据是:______.
(2)酵母菌和细菌所共有的细胞基本结构是______、______、______.
(3)细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成的休眠体是______,对不良环境有较强的抵抗能力.
(4)酿酒、做面包和蒸馒头都离不开A和B中哪种______.