下列关于病毒、细菌、真菌的叙述,正确的是()
A.病毒寄生在活细胞内,靠细胞内的遗传物质,制造出新病毒
B.细菌有细胞壁、细胞膜,细胞膜又称为荚膜,具有保护作用
C.培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子,目的是制造无氧环境
D.酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核