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蔗糖的化学式为C12H22O11,是食品中常用的甜品剂.请回答下列问题:(1)蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为___;(2)要配制15%的蔗糖溶液80g,需要蔗糖的质量为___g;(3)要把(2)配得的
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问题描述:

蔗糖的化学式为C12H22O11,是食品中常用的甜品剂.请回答下列问题:

(1)蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为___;

(2)要配制15%的蔗糖溶液80g,需要蔗糖的质量为___g;

(3)要把(2)配得的溶液稀释为5%,需要加水的质量为___g.

陈伟民回答:
  (1)蔗糖中氢元素、氧元素的质量比为(1×22):(16×11)=1:8,故填:1:8;   (2)配制15%的蔗糖溶液80g,需要蔗糖的质量为80g×15%=12g;故填:12;   (3)设需要水的质量为x,   80g×15%=(80g+x)×5%   x=160g.   故填:160.
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