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现在,国内外很多人都愿意用铁锅炒菜,其主要原因是()A.铁有良好的导热性B.铁资源丰富,价格低廉C.使食物中增加微量元素D.铁在空气里不易生锈
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问题描述:

现在,国内外很多人都愿意用铁锅炒菜,其主要原因是()

A.铁有良好的导热性

B.铁资源丰富,价格低廉

C.使食物中增加微量元素

D.铁在空气里不易生锈

梁志强回答:
  铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患缺铁性贫血,用铁锅炒菜,能使食物中增加微量元素铁,“铁有良好的导热性、铁资源丰富,价格低廉、铁在空气里不易生锈”都不是主要原因.   故选C.
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