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【几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下,其中操作顺序最合理的是()①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL】
1人问答
问题描述:

几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下,其中操作顺序最合理的是()

①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL

②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1mL

③置于适宜温度下保温5min

④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min

⑤加入斐林试剂后,水浴加热,观察现象

⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11,保持5min.

A.①④②③⑤

B.①⑥④②⑤

C.①②⑥③⑤

D.②⑥①③⑤

陈云亮回答:
  A、该实验的目的是探究pH对α-淀粉酶活性的影响,因此自变量是pH,而不是温度,所以排除操作④,A错误;   B、该实验的目的是探究pH对α-淀粉酶活性的影响,因此自变量是pH,而不是温度,所以排除操作④,B错误;   C、设计实验时,应该先调节各试管中淀粉酶溶液的pH,然后再将加入淀粉溶液,C错误;   D、探究pH对α-淀粉酶活性的影响实验中,自变量是pH,且实验过程中,应该先调节各试管中淀粉酶溶液的pH,然后再将加入淀粉溶液,D正确.   故选:D.
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