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自由水和结合水的作用是什么?
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问题描述:

自由水和结合水的作用是什么?

黄无忌回答:
  自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水,是良好的溶剂和运输工具.如人和动物血液中含水83%,多为自由水,可把营养物质输送到各个细胞,又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官.它的数量制约着细胞的代谢强度.如呼...
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