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【如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子下列叙述正确的()A.该分子中含有198个肽键B.这200个氨基酸中至少有200个氨基C.合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582D.该蛋白质中】
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问题描述:

如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子下列叙述正确的() 

A.该分子中含有198个肽键

B.这200个氨基酸中至少有200个氨基

C.合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582

D.该蛋白质中至少含有3个游离的氨基

曹玉苹回答:
  A、由以上分析知,该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间由一个肽键连接,所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个,链间肽键1个,该蛋白质分子共有肽键数=198+1=199个,A错误;   B、由题图知,该蛋白质分子的两条肽链间的肽键(1个)是由第70位和第165位氨基酸的R基上的氨基和羧基形成的,所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+1=201个,B错误;   C、由以上A的分析,200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582,C正确;   D、该蛋白质具有两条肽链,至少含有2个游离的氨基,D错误.   故选:C.
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