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在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断实验步骤中划线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果.(1)
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问题描述:

在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断实验步骤中划线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果.

(1)实验原理:蛋白质,其颜色深浅与蛋白质含量成正比.

(2)实验步骤:

①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取,定容后离心得到蛋白质制备液;

②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液;

③在上述试管中各加入等量的a. ,振荡均匀后,

b. 颜色变化.

a:

b:

(3)实验结果:.

彭莉娟回答:
  (1)与双缩腺试剂作用产生紫色反应(2)判断正误a:×更正:双缩脲试剂A混合均匀后,再加入试剂Bb:×更正:不加热或直接观察(3...
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