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..好难科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子,称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol,则该多肽是由()个氨基酸脱水缩合形成的.假如该多肽链只有9个
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问题描述:

..好难

科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽分子,称取该多肽415g,完全水解得到505g化合物,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol,则该多肽是由()个氨基酸脱水缩合形成的.假如该多肽链只有9个氨基酸组成,用三种蛋白酶水解得到5段短链(N表示氨基酸一个末端,每3个字母表示一种氨基酸).

Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu;N-Gly-Pro-Leu;N-Gly-Pro-Leu-Ala-Leu;

Asp-Tyr-Val-Leu;Tyr-Val-Leu.

请确定这条多肽链的序列

李润锋回答:
  该多肽是由101个氨基酸脱水缩合形成的.   这条多肽链的序列是:   ```N-Gly-Pro-Leu-Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu```   由题知:该多肽830g,完全水解得到1010g化合物!该化合物(氨基酸)10.1mol水解了含180g水(就是10mol水).换言之,101个氨基酸分子,100个水分子,正好一条链嘛!   把5条短链这样看:   Tyr-Val-Leu   看懂了吧!
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