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某校“STS”活动课县,同学们了解到白酒是发酵后的粮食中的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,刚汽化出来的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾兑(混合)后才能出售,有关行业规
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问题描述:

某校“STS”活动课县,同学们了解到白酒是发酵后的粮食中的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,刚汽化出来的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾兑(混合)后才能出售,有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100mL酒中所含酒精的毫升数.试回答:

(1)该厂生产的每瓶装“500mL、56°”的白酒,质量是多少?

(2)这种酒的密度是多大?

贺国军回答:
  (1)由题知,“56度”指气温在20摄氏度时100mL酒中所含酒精的体积为56mL、所含水的体积为44mL,   则500mL酒中所含酒精的体积:   V酒精=5×56mL=280mL=280cm3,   酒精的质量:   m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×280cm3=224g,   所含水的体积:   V水=500mL-280mL=220mL=220cm3,   水的质量:   m水=ρ水V水=1g/cm3×220cm3=220g,   白酒的质量:   m=m酒精+m水=224g+220g=444g;   (2)白酒的体积:   V=500mL=500cm3,   这种白酒的密度:   ρ=mV
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