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嗨,乳酸菌不是厌氧菌,那它的培养条件是怎样的?
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问题描述:

嗨,乳酸菌不是厌氧菌,那它的培养条件是怎样的?

蒋炯回答:
  乳酸菌中有兼性厌氧菌和严格厌氧菌,培养条件各不相同.兼性厌氧菌包括嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等,由于他们对氧有一定的耐受能力,所以无需严格的缺氧环境,一般在液体培养时静止培养,不通空气,尽量将容...
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