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某校在“综合实践活动”课上做了一次科学探究性学习,如下是探究报告的一部分,请你加以完善。【探究背景】(1)市场上销售的豆腐干、榨菜、盐水鸭等食品,常
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问题描述:

某校在“综合实践活动”课上做了一次科学探究性学习,如下是探究报告的一部分,请你加以完善。

【探究背景】(1)市场上销售的豆腐干、榨菜、盐水鸭等食品,常采用真空包装。真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少 气而受到抑制,停止繁殖。

(2)“可比克”等膨化食品、茶叶等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装代内的空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形。

【提出问题】充入食品包装袋中的气体是什么?

【猜想假设】经过同学们的激烈讨论,最后同学们提出了气体可能三种情况:

①N2 ②CO2 ③H2

【验证假设】(1)小明同学认为气体不可能是H2,因为它具有 性,这样食品的包装和运输方面就存在了安全隐患。体现H2具有这种性质的化学反应方程式为: 。

(2)为了继续探究气体的成分,小华和小红两位同学各提出了一种方案。

①小华方案:收集一瓶该气体,把一根燃烧着的木条伸入瓶中,发现木条熄灭。由此可得出气体是CO2。该方案是否可行? (是或否)。理由是 。

②小红的方案被同学们认可。走进食品生产工厂,在装有该气体的容器(容器内压强接近大气压强)上连接了下图一个装置。问:

a)为了使容器内的气体通过澄清石灰水,活塞应向 (左或右)移动。

b)不管气体是CO2还是N2,试管中都有的实验现象是 。

c)经过实验后,发现澄清石灰水变浑浊,证明气体是CO2。

【交流讨论】根据上述实验现象,同学们经过讨论后,认为该气体除了是CO2,还可能是 。

牟德君回答:
  (1)氧(2)(1)可燃性 2H2+O22H2O...
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