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【为什么把葡萄干放汽水里,汽水会不断放气?什么物质造成的?】
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问题描述:

为什么把葡萄干放汽水里,汽水会不断放气?什么物质造成的?

江光杰回答:
  汽水就是碳酸的水溶液,工厂里制造汽水时,是通过加压的方法,增大二氧化碳的量,让较多的二氧化碳与水发生反应.倒一杯汽水,在放几颗葡萄干到汽水里,就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉.这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置,因此会有二氧化碳在表面形成,当足够的二氧化碳形成时,它的浮力就会使葡萄干浮起,但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后,它就会沉下去了,如此浮浮沉沉,完全是借二氧化碳的力量.汽水会不断放气,也是因为二氧化碳在葡萄干表面形成的现象.
姜胜明回答:
  那我是不是放一个和水密度差不多的东西都可以让汽水持续放气?
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