在渗透作用中,溶质分子从高浓度到低浓度,水分子从低浓度到高浓度“也就是水分子本身的高浓度到低浓度”.在蔗糖溶液中,水不断进入,蔗糖不断涌出,趋向于浓度降低,即内外浓度相等,并不存在矛盾.
你并没有说清楚透析袋的孔隙大小,当然如果透析袋无限大一定会达到内外浓度相等的状态的。动物细胞会一直吸水直至涨破,植物细胞由于细胞壁的存在会产生压力势“膨压”抵消渗透势,不会一直吸水。
这么说吧,假设一个细胞里面充满蔗糖溶液,把细胞浸在清水中,蔗糖会涌出吗?难道不是只发生渗透作用吗?我刚学高中生物,还有一些不明白,求详细解释,谢谢您了。
蔗糖不会涌出。因为蔗糖分子比水分子大得多,不能自由扩散。而蔗糖对于细胞来说能产生大量的能量,非常有用,细胞膜不会放它出去,其他运输方式也不可能。
实际上动物细胞是不会处在清水中的“除非人为放置”,体液有一定浓度,细胞不会吸水涨破。单细胞生物演化出了排出水分的伸缩泡,也不会吸水涨破。