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某学校的生物兴趣小组以酵母菌为实验材料开展了一系列的科学探究活动.(一)探究培养液中酵母菌数量的动态变化实验步骤:①将酵母菌接种在液体培养基中,并在培养过程中不断通入
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问题描述:

某学校的生物兴趣小组以酵母菌为实验材料开展了一系列的科学探究活动.

(一)探究培养液中酵母菌数量的动态变化

实验步骤:

①将酵母菌接种在液体培养基中,并在培养过程中不断通入无菌空气.

②将培养基放在28℃条件下连续培养7天.每天定时取样一次,用显微镜计数.每次取三份样品,每次取样前将培养液摇匀.

请回答:

(1)每次取样之前要摇匀,目的是______.

(2)如果计数室内的酵母菌过多,难以计数,可采取怎样的措施?______.

(3)若将500个红细胞与某时刻取样的5毫升该培养液混匀,然后制片计数,结果如下表.请你计算该时刻5毫升培养液中所含酵母菌大约______个.

 计数次序视野1视野2视野3视野4
红细胞数21172220
酵母菌个数1029810694
(二)探究酵母菌进行酒精发酵的适宜温度

实验材料:新鲜的酵母菌液,一定浓度的葡萄糖液,图示装置若干套,可提供温度条件为20℃、25℃、30℃、35℃、40℃的恒温水浴装置若干套,计时器等.

请回答:

(1)酒精产生于酵母菌细胞的______处.

(2)要定量反映酵母菌的无氧呼吸速率,可测量______.

(3)请你帮助该兴趣小组设计实验方案,用表格的形式呈现.

孙卫新回答:
  (一)(1)由于酵母菌是兼性厌氧型生物,主要分布在培养液表层,所以在吸取培养液计数前要将试管轻轻振荡几次,目的是使培养液中的酵母菌均匀分布,减少误差.(2)如果酵母菌数量过多,难以数清时,应加水进行适当...
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