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【酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为()A.酶蛋白被完全降解为氨基酸B.酶蛋白的一级结构受到破坏C.酶蛋白的】
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问题描述:

酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为 ( )

A.酶蛋白被完全降解为氨基酸 B.酶蛋白的一级结构受到破坏

C.酶蛋白的空间结构受到破坏 D.酶蛋白不再溶于水

祁卫回答:
  C   解析
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