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举例说明蛋白质变构与变性在本质上的区别.
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问题描述:

举例说明蛋白质变构与变性在本质上的区别.

纪杨建回答:
  变构效应是完全失去活性,生物学功能发生显著变化.而变性则是失去活性,但有时这种活性可以得到恢复.
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