下列叙述正确的是()
A.鸡蛋白溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加入水后沉淀不溶解
B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸
C.重金属盐使蛋白质变性,所以吞食“钡餐”会引起中毒
D.人体中的氨基酸都不能自身合成