化学是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学.请回答下列问题:
(1)如图是探究燃烧的条件.
①依据如图实验探究分析,燃烧必须具备的条件是______.
②炒菜时油锅起火,应采取灭火的措施是______.
A.向油锅泼水 B.赶快跑开
C.用扇子向油锅扇风 D.用锅盖盖紧油锅.