2.7细菌总数:(详见卫标)2.7.1方法:以无菌操作方法用已灭菌过1ml吸管,吸取已摇匀的水样1ml注入已经过121℃20分钟灭菌的90ml生理盐水的三角烧瓶中,摇匀,称1:10的供试液.另取灭菌吸管1支,从三角烧瓶分别吸取为1:10的供试液1ml注入经160℃2小时灭菌平皿中(共注三个平皿).然后各平皿倒入已灭菌熔化的肉汤琼脂培养基约15ml,摇匀.另再倒空白平皿,作对照.待冷却凝固后,翻转平皿(底朝上)置36.5℃恒温培养箱内培养48小时后进行细菌计数.2.7.2细菌计数:将三个平皿中的平均菌落数,以稀释度的选择乘以其稀释倍数,即为水样的细菌总数.一般都是检测细菌总数的!