明明周末在奶奶家发现灶台上有两包标识不清的白色粉末，奶奶告诉他是食用碱（碳酸钠）和小苏打．明明分别带回一部分，请实验老师帮助区分．实验老师为增强趣味性，又拿出一瓶长期
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问题描述：
明明周末在奶奶家发现灶台上有两包标识不清的白色粉末，奶奶告诉他是食用碱（碳酸钠）和小苏打．明明分别带回一部分，请实验老师帮助区分．实验老师为增强趣味性，又拿出一瓶长期放置的氢氧化钠固体，指导明明进行区分并探究物质的变质情况．
提供资料：
1．碳酸氢钠稀溶液与少量澄清石灰水反应生成碳酸钠、碳酸钙和水，写出相应的化学方程式___．
2．碳酸氢钠与氯化钙的稀溶液不反应
3．碳酸氢钠水溶液呈碱性
4．碳酸钠受热不分解，碳酸钠俗名叫
⒌碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、二氧化碳和水
说明：实验所用的溶液都是稀溶液 不考虑微溶物沉淀
探究一：
探究二：
实验总结：
（1）请根据上述现象，可得出的结论___；
①碳酸氢钠、氢氧化钠都完全变质
②碳酸氢钠、氢氧化钠都部分变质
③碳酸氢钠部分变质、氢氧化钠可能部分变质，也可能完全变质
（2）明明应给奶奶的建议___．
拓展延伸：实验老师告诉明明食用碱中通常含有少量的氯化钠，与明明通过下图所示方法
测定实验所用食用碱中碳酸钠质量分数．请完成下列问题：
（1）操作②的名称___；
（2）列式计算出食用碱中碳酸钠质量分数．
姜会林回答：
碳酸氢钠稀溶液与少量澄清石灰水反应生成碳酸钠、碳酸钙和水，故填：2NaHCO3+Ca（OH）2=Na2CO3+CaCO3↓+2H2O；碳酸钠俗称纯碱、苏打，故填：纯碱、苏打；根据题干信息以及氢氧化钠变质为碳酸钠可知，白色沉淀是碳酸...
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