(2014•昌平区二模)下表是小刚同学在观察“水的沸腾现象”时记录的实验数据,请根据要求解答下列问题:
(1)由下表中的实验数据可知:水的沸点为______℃,而在1标准大气压下水的沸点是100℃,由此可知实验时水面上方的气压______ 1标准大气压.(选填“低于”、“等于”或“高于”)
时间t/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
温度t/℃ | 50 | 57 | 64 | 71 | 78 | 85 | 91 | 96 | 98 | 98 | 98 |
物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
水银 | -39℃ | 357℃ |
酒精 | -117℃ | 78℃ |