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“兴化卤面”是莆田特色美味.当一碗“兴化卤面”端到餐桌时,你能闻到浓郁的香味,这是属于___现象.热气腾腾的卤面上方冒着“白气”,“白气”的形成是属于___(填物态变化名称)
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问题描述:

“兴化卤面”是莆田特色美味.当一碗“兴化卤面”端到餐桌时,你能闻到浓郁的香味,这是属于___现象.热气腾腾的卤面上方冒着“白气”,“白气”的形成是属于___(填物态变化名称)现象.用筷子夹起面条,这时的筷子属于___杠杆(填“省力”或“费力”).

郭峰回答:
  当一碗“兴化卤面”端到餐桌时便闻到了一股香味,这是扩散现象,饭菜冒出的“白气”是水蒸气液化形成的;使用筷子时,筷子是费力杠杆,这样可以省距离.   故答案为:扩散;液化;费力.
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