自制紫甘蓝的酸碱指示剂时应该怎样提取汁液
用紫甘蓝做酸碱指示剂的时候提取汁液有很多说法1.放入水中加热煮沸再过滤2.研碎,倒入酒精再过滤3.用酒精和水的混合溶液(1:1)浸泡并过滤哪种方法更好?我想要颜色变化比较明显的指示剂