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下列关于生物膜结构的探索历程的说法,不正确的是()A.欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的B.科学家通过提取红细胞中的脂质实验,得出结论:膜的脂
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问题描述:

下列关于生物膜结构的探索历程的说法,不正确的是()

A.欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的

B.科学家通过提取红细胞中的脂质实验,得出结论:膜的脂质分子是双层排布

C.罗伯特森通过电镜观察,提出了生物膜的“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构模型

D.在建立生物膜结构模型的过程中,实验技术起了关键的推动作用

谭亮回答:
  A、欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是他提出:膜是由脂质组成的,A错误;   B、两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍.由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层,B正确;   C、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,提出了生物膜的“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构模型,C正确;   D、在建立生物膜结构模型的过程中,实验技术起了关键的推动作用,D正确.   故选:A.
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