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强烈质疑蔗糖能否透过半透膜蔗糖应该是小分子吧应该不是胶体而是溶液那在化学认为他可以透过半透膜啊!可是我生物练习作了题实验说蔗糖不能透过半透膜(不是生物膜!)试验中利用
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问题描述:

强烈质疑蔗糖能否透过半透膜

蔗糖应该是小分子吧应该不是胶体而是溶液那在化学认为他可以透过半透膜啊!

可是我生物练习作了题实验说蔗糖不能透过半透膜(不是生物膜!)

试验中利用氯化钠可以透过半透膜蔗糖不行

如果对那蔗糖岂不是胶体了!

白羽回答:
  楼主,你要分清一件事:不可以透过半透膜的不一定是胶体.半透膜截留的是分子大小大于其孔径的物质,氯化钠是离子化合物,形成溶液后就完全电离了,当然能穿过半透膜!而蔗糖分子遇水是不会破坏其分子结构的,只是溶解了.当半透膜的孔径比蔗糖分子要小,那蔗糖就没法通过半透膜,但不能说这个蔗糖溶液是胶体啊!   楼主你的概念理解出问题了!
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