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关于酵母菌细胞呼吸的叙述,正确的是()A.若溴麝香草酚蓝水溶液由蓝色变绿再变成黄色,说明酵母菌细胞进行有氧呼吸B.若酸性重铬酸钾变为灰绿色,说明酵母菌细胞仅进行无氧呼
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问题描述:

关于酵母菌细胞呼吸的叙述,正确的是()

A.若溴麝香草酚蓝水溶液由蓝色变绿再变成黄色,说明酵母菌细胞进行有氧呼吸

B.若酸性重铬酸钾变为灰绿色,说明酵母菌细胞仅进行无氧呼吸

C.消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸比有氧呼吸产生的[H]少

D.无氧呼吸时,葡萄糖内储存的能量主要以热能形式散失

盖凌云回答:
  A、二氧化碳可用溴麝香草酚蓝水溶液检测,该溶液会由蓝变绿再变黄;而酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳.因此,若溴麝香草酚蓝水溶液由蓝色变绿再变成黄色,不能说明酵母菌细胞进行的是有氧呼吸,A错误;   B、检验乙醇是在酸性条件下,能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色.因此,若酸性重铬酸钾变为灰绿色,说明酵母菌细胞进行了无氧呼吸产生了乙醇,不能说明酵母菌细胞仅进行无氧呼吸,B错误;   C、由于无氧呼吸分解有机物不彻底,所以消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸比有氧呼吸产生的[H]少,C正确;   D、无氧呼吸时,葡萄糖不能彻底氧化分解,能量主要储存在乙醇中,D错误.   故选:C.
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