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【根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可以找出以下归纳或推断错误的是()。A.该实验可证明,唾液能消化淀粉B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37∘C左右C.试管内的混合】
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问题描述:

根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可以找出以下归纳或推断错误的是( )。A.该实验可证明,唾液能消化淀粉B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37∘C左右C.试管内的混合液,如加碘液变

娄渊胜回答:
  馒头在口腔中的变化分为物理变化和化学变化。物理变化是牙齿的咀嚼、舌的搅拌将馒头磨碎,化学变化是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解为麦芽糖。加入碘液可以检验这一过程中淀粉是否被水解,证明
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