小明爸爸的白色衣服上沾上了红葡萄酒,用肥皂洗时,污渍处变成了蓝色.小明想:肥皂是碱性的,如果用酸性的米醋来试验,还会变色吗?请问:
(1)小明猜测的红葡萄酒里可能含有______.
(2)如果小明的猜测是对的,红葡萄酒汁遇到米醋会显______色.