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【空气中含量较多,且能够用以填充食品包装袋的气体是()A.氧气B.氮气C.稀有气体D.二氧化碳】
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问题描述:

空气中含量较多,且能够用以填充食品包装袋的气体是()

A.氧气

B.氮气

C.稀有气体

D.二氧化碳

扶蔚鹏回答:
  A、氧气化学性质比较活泼,易使食品氧化变质,故错误.   B、氮气化学性质稳定,无毒,可以做食品的保护气,且空气中含量较多,故正确.   C、稀有气体化学性质稳定,无毒,可以做食品的保护气,但空气中含量较少,故错误.   D、二氧化碳化学性质较稳定,无毒,可以做食品的保护气,但空气中含量较少,故错误.   故选:B.
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