装有澄清石灰水的试剂瓶,瓶壁上常附有难溶性的白色固体,该白色固体是石灰水和空气中的______反应所致.炒过的瓜子香而脆,在空气放置一段时间后会变软,口感变差,这是因为吸收了空气中的水蒸气.若要证明呼出气体中水蒸气的含量大于空气中的水蒸气含量,你所采用的实验方法是______,依据的现象是______.