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乙醇与饱和盐水反应?无聊的时候在家里搞了个实验.将95%的工业酒精混合到饱和的食盐水里.发现,有食盐析出.回学校问老师,老师也不知道怎么回事.想问一下这是怎么回事?乙醇与饱和食盐水
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问题描述:

乙醇与饱和盐水反应?

无聊的时候在家里搞了个实验.将95%的工业酒精混合到饱和的食盐水里.发现,有食盐析出.回学校问老师,老师也不知道怎么回事.想问一下这是怎么回事?乙醇与饱和食盐水反应了吗?

沈仲明回答:
  由于氯化钠在乙醇中的溶解度比较小,在饱和食盐水中加入乙醇,水与乙醇混溶后,乙醇的亲水基团占据了部分水分子,造成氯化钠的溶剂减少,所以就会有氯化钠晶体析出.
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